Datum
<< Předchozí týden
v
v
Následující týden>>
Váha porce
Popis
Název
Cena
[Collapse]Datum: pondělí 17.06.2019
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu IMexický hovězí guláš, dušená rýže105,00
  130gMenu IISmažený kapustový katbanátek s masem, nové brambory, kyselá okurka90,00
  100/200gMenu IIINakládaný sýr na trhaném salátu, bagetky95,00
  130gMinutka I.Kuřecí plátek ,,Gyros´´, hranolky, tzatziky dip, obloha105,00
  0,25lPolévkaZeleninová25,00
  130gMinutka II.Vepřové na smetaně s cibulí, feferonky, americké brambory105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  200g Šopský salát /7/39,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/40,00
  180g Salát Caprese /7/39,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/48,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/34,00
[Collapse]Datum: úterý 18.06.2019
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu IHovězí pečeně na česneku a slanině, šunková rýže105,00
  130gMenu IIVepřové maso v mrkvi, vařené brambory90,00
  400gMenu IIIŠpagety báby kořenářky s kapkou smetany 85,00
  130gMinutka I.Smažená vepřová krkovička, bramborový salát, citrón105,00
  0,25lPolévkaVločková s vejci25,00
  130gMinutka II.Kuřecí plátek na rozmarýnu, krokety, obloha105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  200g Šopský salát /7/39,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/34,00
  180g Salát Caprese /7/39,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/40,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/48,00
  350g Salát z červené řepy /9/42,00
[Collapse]Datum: středa 19.06.2019
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu IPečený bok na majoránce, špenát, bramborový kedlík99,00
  130gMenu IIKuřecí nudličky ala Kung Pao, rýže 90,00
  100gMenu IIICizrna na paprice, těstoviny85,00
  100gMinutka I.Smažená niva, brambory, tatarská omáčka, obloha 105,00
  0,25lPolévkaGulášová25,00
  130gMinutka II.Hovězí nudličky ,,Opera´´, hranolky, obloha105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  200g Šopský salát /7/35,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/34,00
  180g Salát Caprese /7/39,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/40,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/48,00
  350g Salát z červené řepy /9/42,00
[Collapse]Datum: čtvrtek 20.06.2019
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu IPečená kuřecí roláda se šunkou a sýrem, brambory99,00
  350gMenu IIHalušky s uzeným masem a zelím88,00
  100gMenu IIISmažené tofu, brambory, zelný salát85,00
  130gMinutka I.Vepřový steak po cikánsku, hranolky, obloha105,00
  0,2lPolévkaHovězí vývar s těstovinou25,00
  130gMinutka II.Kuřecí plátek s fazolkami, americké brambory, obloha105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  200g Šopský salát /7/39,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/34,00
  180g Salát Caprese /7/39,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/40,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/48,00
  350g Salát z červené řepy /9/42,00
[Collapse]Datum: pátek 21.06.2019
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu IVídeňská roštěná, rýže 105,00
  350gMenu IIMilánské penne s kuřecím masem a šunkou95,00
  250gMenu IIINudle s mákem a cukrem,ovocný kompot85,00
  220gMinutka I.Pečený pstruh na másle, brambory s petrželí, obloha115,00
  0,2lPolévkaHrachová25,00
  130gMinutka II.Vepřová panenka na barevném pepři, hranolky, obloha110,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  200g Šopský salát /7/39,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/34,00
  180g Salát Caprese /7/39,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/40,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/48,00
  350g Salát z červené řepy /9/42,00

ZNAČENÍ ALERGENŮ V JÍDELNÍM LÍSTKU

Od 13. 12. 2014 nám vzniká povinnost označovat v jídelním lístku alergeny, které daný pokrm obsahuje. Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a Vyhl. 113/2005 Sb., § 8 odstavec 10:

1) Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda)
2) Korýši a výrobky z nich
3) Vejce a výrobky z nich
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj
8) Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy ořechů)
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky zní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany (např. sušené meruňky)
13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich

ZPŮSOB ZNAČENÍ ALERGENŮ V NAŠÍ JÍDELNĚ

V restauraci na viditelném místě je vyvěšen SEZNAM ALERGENŮ s označením čísla, které je přeneseno na jídelní lístek.

U P O Z O R N Ě N Í

Každé restaurační zařízení, jako výrobce pokrmů, je povinno označit vyrobený pokrm tou alergenní složkou, kterou výrobek obsahuje.
Strávník musí být o složení jídla a obsahu jednotlivých alergenů v daném pokrmu informován. Označení má pouze informační funkci a každý strávník, s ohledem na svůj zdravotní stav, si musí obsah uvedených alergenů nevhodných pro jeho stravování kontrolovat sám. Provozovatel za výběr strávníka, při dodržení označení složení výrobku v nabídce jídel, nenese odpovědnost.