Datum
<< Předchozí týden
v
v
Následující týden>>
Váha porce
Popis
Název
Cena
[Collapse]Datum: pondělí 18.02.2019
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu IHovězí roštěná na žampionech, houskový knedlík105,00
  120gMenu IIKuřecí nudličky na česneku a rajčatech, těstoviny 85,00
  300gMenu IIIZapečené penne se špenátem, smetanou a sýrem 80,00
  130gMinutka I.Katův šleh (v.kýta), hranolky, obloha 105,00
  0,25lPolévkaKvětáková25,00
  100gMinutka II.Smažená niva, vařené brambory, tatatrská omáčka,obloha105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  0,33lPolévkaBramboračka /1,9/35,00
  200g Salát Šopský /7/35,00
  180g Salát Caprese /7/36,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/33,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/44,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/38,00
[Collapse]Datum: úterý 19.02.2019
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  150gMenu IMahi Mahi na česnekovém másle,brambory105,00
  120gMenu IIMleté masové koule v rajské omáčce ,kolínka85,00
  100gMenu IIIGulášek ze sóji, houskový knedlík 80,00
  130gMinutka I.Kuřecí steak na rozmarýnu a slanině, krokety105,00
  0,2lPolévkaHovězí s rýží a hráškem 25,00
  130gMinutka II.Kořeněný mletý hovězí špíz, americké brambory, dip105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  0,33lPolévkaZelná s klobásou /1,9/35,00
  200g Salát šopský /7/35,00
  180g Salát Caprese /7/36,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/33,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/44,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/38,00
[Collapse]Datum: středa 20.02.2019
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu IDomažlické vepřové ragů, houskový knedlík95,00
  120gMenu IIPikantní krůtí játra, rýže 85,00
  270gMenu IIIPovidlové taštičky,sypané cukrem,máslo80,00
  130gMinutka I.Smažený řízek Gordon Bleu, brambory, obloha105,00
  0,2lPolévkaBramborová polévka 25,00
  130gMinutka II.Vepřový steak s rajčaty a mozzarellou, hranolky105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  0,33lPolévkaDršťková z hlívy ústřičné /1,9/35,00
  200g Salát šopský /7/35,00
  180g Salát Caprese /7/36,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/33,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/44,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/38,00
[Collapse]Datum: čtvrtek 21.02.2019
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu IPlněný vepřový závitek, rýže 95,00
  120gMenu IIKuřecí nudličky po zahradnicku, těstoviny 85,00
  120gMenu IIISmažený kapustový karbanátek,brambory85,00
  130gMinutka I.Hovězí nudličky Stroganov, hranolky, obloha 105,00
  0,25lPolévkaHovězí vývars nudlemi 25,00
  130gMinutka II.Kuřecí steak s hermelínem a brusinkami, americké brambory105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  0,33lPolévkaČočková /1,9/35,00
  200g Salát šopský /7/35,00
  180g Salát Caprese /7/36,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/33,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/44,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/38,00
[Collapse]Datum: pátek 22.02.2019
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu IPečený bok na česneku , houskový knedlík95,00
  220gMenu IIKuřecí čínská směs, rýže85,00
  2ksMenu IIIVejce, fazolky na kyselo, brambory 80,00
  130gMinutka I.Řecký salát s cizrnou a balkánským sýrem, toust 105,00
  0,2lPolévkaKulajda 25,00
  130gMinutka II.Vepřové ražničí s cibulí a klobásou, hranolky, obloha 105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  200g Salát šopský /7/35,00
  180g Salát Caprese /7/36,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/33,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/44,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/38,00

ZNAČENÍ ALERGENŮ V JÍDELNÍM LÍSTKU

Od 13. 12. 2014 nám vzniká povinnost označovat v jídelním lístku alergeny, které daný pokrm obsahuje. Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a Vyhl. 113/2005 Sb., § 8 odstavec 10:

1) Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda)
2) Korýši a výrobky z nich
3) Vejce a výrobky z nich
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj
8) Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy ořechů)
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky zní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany (např. sušené meruňky)
13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich

ZPŮSOB ZNAČENÍ ALERGENŮ V NAŠÍ JÍDELNĚ

V restauraci na viditelném místě je vyvěšen SEZNAM ALERGENŮ s označením čísla, které je přeneseno na jídelní lístek.

U P O Z O R N Ě N Í

Každé restaurační zařízení, jako výrobce pokrmů, je povinno označit vyrobený pokrm tou alergenní složkou, kterou výrobek obsahuje.
Strávník musí být o složení jídla a obsahu jednotlivých alergenů v daném pokrmu informován. Označení má pouze informační funkci a každý strávník, s ohledem na svůj zdravotní stav, si musí obsah uvedených alergenů nevhodných pro jeho stravování kontrolovat sám. Provozovatel za výběr strávníka, při dodržení označení složení výrobku v nabídce jídel, nenese odpovědnost.