Datum
<< Předchozí týden
v
v
Následující týden>>
Váha porce
Popis
Název
Cena
[Collapse]Datum: pondělí 13.01.2020
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu IHovězí pečeně, hořčicová omáčka, houskový knedlík105,00
  130gMenu IIPikantní vepřové ragů s Jalapeno papričkami,penne95,00
  350gMenu IIIPohankovo-rýžové rizoto s tofu, zeleninou, sýrem, kyselá okurka88,00
  130gMinutka I.Kuřecí kapsa plněná nivou a vysočinou, brambory, obloha105,00
  0,25lPolévkaPórková 25,00
  130gMinutka II.Vepřová panenka s bylinkovou omáčkou, krokety, obloha 115,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  0,33lPolévkaZelná s uzeninou35,00
  200g Šopský salát /7/39,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/40,00
  180g Salát Caprese /7/39,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/48,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/34,00
[Collapse]Datum: úterý 14.01.2020
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu ICitrónové kuřecí prsíčka, ohnivá zelenina v kuskusu105,00
  350gMenu IIZapečené smetanové brambory (šunka, sýr) zeleninový salát95,00
  300gMenu IIIAztécký bulgur s kukuřicí a fazolemi88,00
  130gMinutka I.Krůtí nudličky s brokolicí a sezamem, americké brambory, obloha110,00
  0,25lPolévkaHovězí s nudlemi 25,00
  150gMinutka II.Restovaná vepřová játra s cibulí, hranolky, tatarka, obloha105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  0,33lPolévkaSýrová krémová s brokolicí a žampiony35,00
  200g Šopský salát /7/39,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/34,00
  180g Salát Caprese /7/39,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/40,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/48,00
  350g Salát z červené řepy /9/42,00
[Collapse]Datum: středa 15.01.2020
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  150gMenu IPavlišovský řízek (zelí, houskový knedlík) 99,00
  220gMenu IIKuřecí stehno na paprice, tětoviny95,00
  100gMenu IIISójové nudličky po zahradnicku, rýže88,00
  130gMinutka I.Kuřecí steak na houbách se smetanou, hranolky, obloha105,00
  0,25lPolévkaČočková25,00
  130gMinutka II.Vepřové nudličky ,, Gyros´´, americké brambory, tzaziky dip, obloha105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  0,33lPolévkaJihočeská kulajda35,00
  200g Šopský salát /7/35,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/34,00
  180g Salát Caprese /7/39,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/40,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/48,00
  350g Salát z červené řepy /9/42,00
[Collapse]Datum: čtvrtek 16.01.2020
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  130gMenu ILabužnické hovězí nudličky (žampiony, bílé víno, rajčatový protlak, smetana), rýže105,00
  130gMenu IIBabiččina sekaná (anglická slanina,bylinky) bramborová kaše, tomato salát100,00
  250gMenu IIIDukátové buchtičky s vanilkovým krémem88,00
  130gMinutka I.Kuřecí steak se špenátem a sýrem, hranolky, obloha 105,00
  0,2lPolévkaKrupicová s vejci 25,00
  130gMinutka II.Vepřové nudličky se slaninou, rajčaty, americké brambory, obloha105,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  200g Šopský salát /7/39,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/34,00
  180g Salát Caprese /7/39,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/40,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/48,00
  350g Salát z červené řepy /9/42,00
[Collapse]Datum: pátek 17.01.2020
 [Collapse]Oddělen: Jídelna
  150gMenu IVepřový závitek (vejce, klobása, hrášek, kápie), houskový knedlík105,00
  130gMenu IIKuřecí nudličky na kari se zeleninou, rýže90,00
  300gMenu IIIŠpagety Aglio Olio (chilli, česnek, olivový olej, paprika), Grand Moravia sýr99,00
  150gMinutka I.Vepřová krkovice na medu a limetce, hranolky, obloha109,00
  0,2lPolévkaKrémová česnečka s opečeným chlebem25,00
  220gMinutka II.Pečený pstruh po Mlynářsku (na paprice), brambory,obloha115,00
 [Collapse]Oddělen: Kantýna
  200g Šopský salát /7/39,00
  200g Pařížský salát /1,3,7,9,10,13/34,00
  180g Salát Caprese /7/39,00
  200g Rajčatový salát se sýrem a šunkou /3,7,9/40,00
  350g Těstovinový salát s kuřecím masem /1,3,7,10,12/48,00
  350g Salát z červené řepy /9/42,00

ZNAČENÍ ALERGENŮ V JÍDELNÍM LÍSTKU

Od 13. 12. 2014 nám vzniká povinnost označovat v jídelním lístku alergeny, které daný pokrm obsahuje. Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a Vyhl. 113/2005 Sb., § 8 odstavec 10:

1) Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda)
2) Korýši a výrobky z nich
3) Vejce a výrobky z nich
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj
8) Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy ořechů)
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky zní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany (např. sušené meruňky)
13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich

ZPŮSOB ZNAČENÍ ALERGENŮ V NAŠÍ JÍDELNĚ

V restauraci na viditelném místě je vyvěšen SEZNAM ALERGENŮ s označením čísla, které je přeneseno na jídelní lístek.

U P O Z O R N Ě N Í

Každé restaurační zařízení, jako výrobce pokrmů, je povinno označit vyrobený pokrm tou alergenní složkou, kterou výrobek obsahuje.
Strávník musí být o složení jídla a obsahu jednotlivých alergenů v daném pokrmu informován. Označení má pouze informační funkci a každý strávník, s ohledem na svůj zdravotní stav, si musí obsah uvedených alergenů nevhodných pro jeho stravování kontrolovat sám. Provozovatel za výběr strávníka, při dodržení označení složení výrobku v nabídce jídel, nenese odpovědnost.